Ik heb het al verschillende keer gegeten maar heb op het gebied van
niks gemerkt
Ik vind het best te eten, de geur stoort mij niet maar om er een moord voor te begaan dat nu ook weer niet.
Naar het schijnt veel viamine C en hoog suikergehalte. Ik zou dus eerder denken slecht voor iemand met diabetes. Iemand met diabetes heeft mij eens verteld dat fructose ook slecht is voor diabetici
Gevonden op wiki :
Durian (Durio zibethinus)
Nutritional value per 100 g (3.5 oz)Carbohydrates 27.09 g
Dietary fiber 3.8 g
Fat 5.33 g
Protein 1.47 g
Water 65g
Vitamin C 19.7 mg (33%)
Potassium 436 mg (9%)
Durian fruit contains a high amount of sugar, vitamin C, potassium, and the serotonergic amino acid tryptophan, and is a good source of carbohydrates, proteins, and fats. It is recommended as a good source of raw fats by several raw food advocates,while others classify it as a high-glycemic or high-fat food, recommending to minimise its consumption.
Customs and beliefsSoutheast Asian folk beliefs, as well as traditional Chinese medicine, consider the durian fruit to have warming properties liable to cause excessive sweating. The traditional method to counteract this is to pour water into the empty shell of the fruit after the pulp has been consumed and drink it. An alternative method is to eat the durian in accompaniment with mangosteen, which is considered to have cooling properties. Pregnant women or people with high blood pressure are traditionally advised not to consume durian.
