Wat mij opvalt als ik op de markt of in de supermarkt loop, je kunt wel de blaadjes (loof) van de knolselderij kopen,
maar de knol zelf kan ik nergens vinden, nu zou ik graag weten of die wel te koop is, mijn asawa kan namelijk
heerlijke snert maken maar heeft daar wel een knolselderij voor nodig.
Bij de hoogvliet liggen ze wel. Andere supers weet ik niet. Let er niet echt vaak op.
@ Kamperman Heb die dingen afgelopen zaterdag nog gezien op de markt in Hengelo
Is wel een grote stal met een uitgebreid asortiment Mijn vrouw koopt er altijd verschillende pepers en comote Die vind je ook niet in de supermarkt.Is er in Kampen geen groenteboer met een behoorlijke zaak
Heb ze ook wel gezien hier bij C1000 Bij Aldi, Lidl en dat soort zaken hoef je ze inderdaad niet te zoeken.
Als ik online kijk heeft de AH hem aan 1,19 en de zoete aardappels (camote, bataat) halen we al vaker bij Jumbo in NL of Colruyt in BE.
Is er ook knolselderij op de Filippijnen?
Er is wel selery en leek (prei)
maar celeriac wat dan knolselderij zou moeten zijn ,ben ik nog niet tegengekomen.
Ik zal er eens naar speuren.
ik bedoel uiteraard op de filippijnen.
hier in nederland kun je ze bij iedere supermarkt kopen
Citaat van: kamperman op woensdag 22 februari 2012, 07:15:40
ik bedoel uiteraard op de filippijnen.
hier in nederland kun je ze bij iedere supermarkt kopen
:happy2: :happy2: Volgens mij had je er "sukkels" achter willen zetten :lachen:
Ik heb ze hier in Davao nog nooit gezien. Maar als Amice ze Celeriac noemt zal ik het eens navragen. Tenslotte is Mindanao de groentetuin van de PH ( zeggen ze :weetikniet: )
Het bestaat wel op de phils maar is zeldzaam denk ik.
Vond deze commentaar.....
Dizon farms grows celeriac. It is sometimes for sale in at the Shoemart or SM Grocery in Makati, usually displayed in the main lobby.
Best bet is to check on Friday or Saturday.
It's an unusual offering for Manila, so get a couple when you find it. I have a post on finding celeriac a few days before this post.
Bron (http://www.marketmanila.com/archives/celeriac-prawn-salad-a-la-marketman)
O0
Bedankt digos,
Zo knolselderij kan hier dus wel groeien.Ik denk dat ik op zoek ga naar wat zaadjes.
Volgens mij had je er "sukkels" achter willen zetten
nou ja ik heb hem tenslotte in de rubriek filippijnen geplaatst en niet in europa
ik zal een paar zakjes met zaadjes meenemen als ik in juli weer heenga
Tja je locatie is NL volgens je vlaggetje en je hebt het over rondlopen. Niet over rondlopen in Ph.
Lijkt me dat je dan je vraag beter moet stellen :P.
tja ik ben nu eenmaal een nederlander en ik woon in nederland, maar ik plaats hem in de rubriek filippijnen
en niet in de rubriek europa of nederland, waarom hebben we rubrieken als ke er toch niet oplet.
vervolgens was ik er vanuit gegaan dat men dat wel zou begrijpen, je kunt per slot van rekening hier (nederland),
namelijk op elke hoek wel knolselderij kopen.
maar goed mijn verontschuldigingen voor degene die het niet begrepen hebben
Misschien beter eens goed kijken en goed lezen voor je iets post hier.
Met de vraag van kamperman is niks mee en sommige zijn wel mee, maar de meeste lezen over alles over.
Citaat van: kamperman op dinsdag 21 februari 2012, 19:37:03
Wat mij opvalt als ik op de markt of in de supermarkt loop
De vermelding van "de supermarkt" in tegenstelling tot "de mall" zoals men vaak verwijst, plaatste me in combinatie met je locatievlag op het verkeerde been. Gezien snert een "wintergerecht is was zo de link met de :smiley-philippines: helemaal weg. :daag:
Ik moet toegeven dat ik meer aandacht aan het bericht geef dan aan de rubriek waar het staat. De rubriek bekijk ik als ik iets zoek of een topic wil plaatsen. :weetikniet:
:hoedjeaf: :hoedjeaf:
Even een wetenswaardigheidje over KNOL selderie.
Het is het enige voedingsmiddel waarvan BEWEZEN is dat het goed is voor de potentie / de aanmaak van sperma.
Denk nu niet aan liters of emmers vol (koe-idee) maar een tot enkele kwakjes per jaar.
Als je jong bent lach je er misschien om maar op hoge leeftijd is alles natuurlijk meegenomen. :happy:
:thumb: :thumb:
Baron je gaat ons toch geen knollen voor citroenen verkopen :crazy:
wou dat ik het kon vinden om een heerlijk pannetje snert te maken en kan wel winterkost zijn maar ik maak hier ook stampotjes en hache niks mis mee heerlijk
Alternatieven zijn uiteraard de selderij en de prei(leek)
Maar celeriac kun je denk ik wel kopen in de zondagsmarkt bij quezon circle, daar vind je de meeste groenten wel.
Ik heb ze overigens ook wel gezien in shopwise en Robinson supermarket maar zelden.
Overigens is Boerenkool (Kale)ook te koop in Robinson geimporteerd vanuit de USA en daar is de prijs helaas ook naar. :negatief:
Citaat van: janvanderijt op zaterdag 19 april 2014, 11:35:18
wou dat ik het kon vinden om een heerlijk pannetje snert te maken en kan wel winterkost zijn maar ik maak hier ook stampotjes en hache niks mis mee heerlijk
Robinsons @P175............ :thumb: :thumb: :happy: :happy:
(http://www.emmas-enkel.de/out/pictures/generated/product/1/665_665_75/4839-gut-guenstig-erbseneintopf-800g.jpg)
Citaat van: Lenn op woensdag 22 februari 2012, 12:00:21
Bedankt digos,
Zo knolselderij kan hier dus wel groeien.Ik denk dat ik op zoek ga naar wat zaadjes.
Denk dat je voor een goed plantje (knolselderij) toch in de mountain provicies moet zijn. De laagland ,rond de zee, is het veel te warm. Geld eigenlijk voor alle Europeesche groenten, zoals kool aardappelen, wortelen, sla, e.d. vind je in de koudere streken. Die inlandse groenten vindt je overal wel waar men toch over voldoende water moet beschikken.
ik heb toch liever eigen gemaakte snert dan uit een blik creek
word weer een knolselderij meenemen vanuit Nederland ben ik bang
ik lust altijd wel snert koud of warm weer
neem gedroogde erwtensoepgroente mee uit holland wekt goed
en is beter als blik maak ook mijn zult bitterballen en kroketten zelf sus weinig heimwee naar de vette hap
en duurt het te lang dat ik nieuwe maak vraagt de vrouw er wel om ze is er gek op
split erwten zijn hier gewoon te koop hoor dat is beter dan die gedroogde mix.
Citaat van: Amice op maandag 9 juni 2014, 07:46:34
split erwten zijn hier gewoon te koop hoor dat is beter dan die gedroogde mix.
Dit is troep...keihard............... :negatief: :negatief:
(http://mysupplysite.com/image/cache/data/image2/4800017905505-250x250.jpg)
Jolly peas zijn veel zachter ............... :thumb: :happy:
(http://www.ph.all.biz/img/ph/catalog/6498.jpeg)
Del Monte altijd goed maar duurder
(https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSsUuZFTLDAlN4wCj9c26VJKeat6RSqVtRC8eUT18WNof4fJUwE)
Of zit ik weer helemaal fout?.....SPLIT .......???......... :weetikniet: :weetikniet:
Deze zijn ook zacht zonder te koken ........... :thumb: :thumb: :thumb: :happy: :happy:
(http://media.philippines-addicts.com/images/forum/uploads/monthly_01_2011/post-5359-0-28323300-1295396122.jpg)
Buiten de laatste foto zijn dat gewone erwten Creek, voor erwtensoep heb je Split- erwten nodig, die zijn te koop in shopwise winkels, ergens anders heb ik ze nog niet gezien.
De erwten op de laatste foto zijn iig wel gesplitst. :lachen:
Citaat van: Amice op maandag 9 juni 2014, 09:05:33
Buiten de laatste foto zijn dat gewone erwten Creek, voor erwtensoep heb je Split- erwten nodig, die zijn te koop in shopwise winkels, ergens anders heb ik ze nog niet gezien.
De erwten op de laatste foto zijn iig wel gesplitst. :lachen:
Ok, dank u.......... :hoedjeaf: :hoedjeaf:
Misschien kan je ze gedroogd hier bestellen
http://www.naturalspices.eu/gedroogde-groenten.html
Ze hebben veel produkten in gedroogde vorm
Deze "gewone" peas zijn ook goed zacht.......... :thumb: :thumb:
(https://lh6.googleusercontent.com/-pIayxfWlzoA/U5b0fY-m6HI/AAAAAAAAjoc/HSOvZlyWiLk/s640/P1090323.jpg)
Al een tijdje kijk ik overal rond voor selderijzout , zou in de :smiley-philippines: tevinden zijn???
Citaat van: bananacreek op dinsdag 10 juni 2014, 15:50:37
Deze "gewone" peas zijn ook goed zacht.......... :thumb: :thumb:
(https://lh6.googleusercontent.com/-pIayxfWlzoA/U5b0fY-m6HI/AAAAAAAAjoc/HSOvZlyWiLk/s640/P1090323.jpg)
Zie dat nu pas. :floet:
Spliterwten hebben dat buitenste velletje niet en gewone erwten dus wel en dat velletje schijnt voor snert niet gewenst te zijn.
Correct me if i'm wrong ik ben geen kok
Citaat van: Ronny55 op woensdag 6 augustus 2014, 15:05:43
Al een tijdje kijk ik overal rond voor selderijzout , zou in de :smiley-philippines: te vinden zijn???
Nooit gezien aldaar, want ik vind het ook lekker bij diverse gerechten en drankjes.
SELDERIJZOUT ! Kocht (2 jaar geleden) in Save More selderijpoeder in zakje , gemengd met zout = Selderijzout ! :thumb:
daar ga ik eens asap voor gaan zien
Citaat van: Amice op zaterdag 19 april 2014, 12:16:33
Alternatieven zijn uiteraard de selderij en de prei(leek)
Maar celeriac kun je denk ik wel kopen in de zondagsmarkt bij quezon circle, daar vind je de meeste groenten wel.
Ik heb ze overigens ook wel gezien in shopwise en Robinson supermarket maar zelden.
Overigens is Boerenkool (Kale)ook te koop in Robinson geimporteerd vanuit de USA en daar is de prijs helaas ook naar. :negatief:
Prei is ook een belangrijk bestanddeel van erwtensoep maar absoluut geen vervanger voor knolselderij, bleek selderij zoals de stengels genoemd worden kan een heel goede vervanging van knolselderij zijn, ik heb verschillende keren erwtensoep met bleekselderij gemaakt, erg lekker, alles wat je verder nodig hebt is hier vol op verkrijgbaar verder, ik las ook ergens dat het blad van bleek selderij ter vervanging van bladselderij zou kunnen worden gebruikt, het lijkt er erg veel op maar het is niet hetzelfde, je koopt dat op bosjes net als in Nederland wel kleiner, het blad zowel als de bosjes, in elke supermarkt of markt hier bekend als Kinchay, SUCCES !!
Citaat van: Priba op donderdag 7 augustus 2014, 02:23:56
SELDERIJZOUT ! Kocht (2 jaar geleden) in Save More selderijpoeder in zakje , gemengd met zout = Selderijzout ! :thumb:
Als je de soep een selderij smaak wil geven, gebruik dan geen selderij zout maar liefst bleekselderij of selderij poeder dat is hier ook te koop, van dat selderij zout zou je zo veel nodig hebben dat je soep bremzout wordt
Citaat van: bananacreek op zaterdag 19 april 2014, 14:20:52
Citaat van: janvanderijt op zaterdag 19 april 2014, 11:35:18
wou dat ik het kon vinden om een heerlijk pannetje snert te maken en kan wel winterkost zijn maar ik maak hier ook stampotjes en hache niks mis mee heerlijk
Robinsons @P175............ :thumb: :thumb: :happy: :happy:
(http://www.emmas-enkel.de/out/pictures/generated/product/1/665_665_75/4839-gut-guenstig-erbseneintopf-800g.jpg)
Erwten zijn hier (php) ook vaak vers te koop of vers ingevroren door de super zelf, voor erwtensoep zou ik pers'e geen blik erwten gebruiken maar spliterwten, in elke behoorlijk super te koop. spliterwten hebben namelijk ook de taak om je soep te binden en dat gaat met blikerwten toch minder goed en dan die velletjes ook geen pretje in je soep, ook kan je een paar aardappelen meekoken om je soep tebinden
selleriezout is heerlijk in een heldere tomaten soep met bleek selderie
Citaat van: kamperman op dinsdag 21 februari 2012, 19:37:03
Wat mij opvalt als ik op de markt of in de supermarkt loop, je kunt wel de blaadjes (loof) van de knolselderij kopen,
maar de knol zelf kan ik nergens vinden, nu zou ik graag weten of die wel te koop is, mijn asawa kan namelijk
heerlijke snert maken maar heeft daar wel een knolselderij voor nodig.
dat loof zoals jij het noemt lijkt misschien veel op wat wij bladselderij noemen maar het is iets heel anders zit trouwens weinig of geen smaak aan, knol selderij kun je perfect vervangen door bleekselderij die stegels waar jij alleen het loof van wil gebruiken, er is hier bladselderij te koop het heet KINCHAY op kleine bosjes op de markt of supermarkt
Heb hier een paar weken terug in Cebu peterselie gezaaid en is over 2 weken al snijbaar.Misschien wat voor in een andere soep :denk:
Citaat van: Guadalupe op dinsdag 6 januari 2015, 10:44:40
Heb hier een paar weken terug in Cebu peterselie gezaaid en is over 2 weken al snijbaar.Misschien wat voor in een andere soep
Gaat uitstekend in de soep, maar ook in gehaktballetjes met mediteriaanse/italiaanse kruiden.