Wat is lekker op de Filippijnen

[Luc]

De pancit canton en loempia shanghai in Chow King zijn niet slecht.

Dit blijven toch de bestsellers voor de Filipino

[Mawibata]

En de witte van    Hoegaarden   Tanduay ?  ?  ?

Tanduay White Premium Rhum
80 proof - 375ml, 750ml

Exquisitely blended and flawlessly light, this special rhum is meticulously filtered resulting in a sparkling clear spirit with a subtle sweet and spicy tang, enhancing any drink it is mixed with.


       



Mawibata

[ganda]

Eerste maal dat ik witte Tanduay zie, wist niet dat het bestond.

Thanks Mawibate

[ganda]

Iets wat men totaal niet kent is " spuitwater" op de Filipijnen.
Ik heb ooit blikjes spuitwater meegenomen naar de Filipijnen om de familie te laten proeven.
De reacties waren nogal uiteenlopend, de ouderen vonden het maar niks maar de jongeren vonden het "cool".

In Manila heb ik eens ( na lang zoeken ) een glaasje Perrier gedronken, kostte 10 jaar geleden 120peso. De familie werd gek bij het horen van de prijs.
 

[ruff rider]

 

Deze zijn ook heel lekker en spotgoedkoop maar wel moeilijk te pellen. Een schaaldier dat men in Bacolod Petik-petik noemt.





greetz
Ruff Rider

[ganda]

Zijn precies langoustines, ben niet zeker.
Heb gegoogeld naar petik petik maar werd niets wijzer. 

[Baliw-katok]

ziet er idd héél lekker uit

[opinie]

Petik-petik is kreeft (lobster) volgens mijn vrouw.

Foto 1 duidt ook in die richting.

[ruff rider]

 

Het is inderdaad wel een schaaldier maar langoustine of kreeft is het zeker niet.

greetz
Ruff Rider

[Digos]

Sorry opinie, maar dit is bijlange niet een kreeft, het zal wel onder de noemer vallen van de kreeftachtigen maar dit is me ook totaal niet bekend in zoutwater of zoetwater.

Ik veronderstel dat de eerste foto het totaalbeeld van het schaaldier moet weergeven en het is moeilijk te bepalen waar de kop nu juist zit.

Een kreeft (zout-of zoet water) gaat van de kop af, dik naar smal.

Het lijkt meer een soort te zijn van de beerkreeft als de kop rechts op de foto moest zitten.

Misschien dat Ruff Rider opheldering kan brengen??

Wil nog wel even kwijt dat het toch op kleurrijke borden word gepresenteert en dat de petik petik ook weer iets nieuws is voor ons.