Filippijnenforum 2

Europa => Eten en drinken => Topic gestart door: Rich op woensdag 7 augustus 2013, 17:02:15

Titel: Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Rich op woensdag 7 augustus 2013, 17:02:15
Schitterend idee hoor :thumb:  Waar zitten de belgen nu met hun goeie friet?  Ze laten hier een enorme kans liggen om hun nationale trots te promoten  :jajaja:

Stewardessen van de Nederlandse luchtvaartmaatschappij Corendon Dutch Airlines moeten voortaan ook frieten bakken tijdens hun vluchten. Voortaan kunnen passagiers naast andere snacks ook een bakje patat bestellen op weg naar hun vakantiestek, mét ketchup of mayonaise. Dat meldt Het Laatste Nieuws.
© anp. © anp.
CNB is de eerste airline in de wereld die frieten op het menu plaatst. De prijs voor een bakje bedraagt
lees verder : http://www.hln.be/hln/nl/1901/reisnieuws/article/detail/1682951/2013/08/07/Nederlanders-serveren-als-eersten-frieten-in-vliegtuig.dhtml


Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: josv op woensdag 7 augustus 2013, 17:07:22
Ik zie ze niet effe de frituurpan klaar zetten dus : ovenfrietjes ?  :ziek:
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Rich op woensdag 7 augustus 2013, 17:33:26
Citaat van: josv op woensdag  7 augustus 2013, 17:07:22
Ik zie ze niet effe de frituurpan klaar zetten dus : ovenfrietjes ?  :ziek:

In het artikel staat dat het idd gaat om frieten uit de microgolf.
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: disnoke op woensdag 7 augustus 2013, 18:07:31
Citaat van: Rich op woensdag  7 augustus 2013, 17:02:15
Schitterend idee hoor :thumb:  Waar zitten de belgen nu met hun goeie friet? 

liever het goeie product dan rommel te serveren  :jajaja:
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Luc op woensdag 7 augustus 2013, 18:29:19
Citaat van: Rich op woensdag  7 augustus 2013, 17:02:15
Schitterend idee hoor :thumb:  Waar zitten de belgen nu met hun goeie friet?  Ze laten hier een enorme kans liggen om hun nationale trots te promoten  :jajaja:

Conclusie

Hoewel het gemak van de magnetron natuurlijk zwaar meetelt en we allemaal weten dat je voor een echt smakelijke maaltijd hem niet moet gebruiken, is het eindoordeel toch erg mager. Vooral omdat je bijna overal in Nederland  :belgiesmiley: makkelijk veel en veel lekkerdere friet die niet naar slappe reepjes karton smaken kan krijgen. Dus moet je wel heel wanhopig of gehaast zijn voor je de toevlucht neemt tot deze magnetronfriet. Maar ik ben een student, dus dat ik in de toekomst ooit nog eens de toevlucht tot de magnetron zal nemen sluit ik niet uit.

http://www.frietopia.nl/index.php?wkey=Magnetronfriet&page=47
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: boldy op woensdag 7 augustus 2013, 18:36:10
friet uit de magnetron heb ik nog nooit geproefd maar het lijkt mij nou niet echt lekker ook moet ik zeggen .maargoed miss met een paar potjes bier op en veel mayo en curry is het wel te eten  .
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: gertve op woensdag 7 augustus 2013, 18:44:09
Je moet het ook niet vergelijken met echt eten, maar met de andere vliegtuigmaaltijden.
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Rich op woensdag 7 augustus 2013, 18:53:18
Volledig mee eens dat friet en trouwens ook andere maaltijden uit de magnetron niet zijn zoals vers gebakken of gekookt, maar..............

Die magnetronmaaltijden is een miljoenen business, kijk maar in de supermarkten  :jajaja: Het loopt als een trein en dat zou niet zo zijn als het niet te eten was.
Tegenwoordig gaat het in veel gevallen om een snelle hap en de voedselindustrie speelt daar geweldig op in natuurlijk.

De ovenfrieten van Aviko bijvoorbeeld zijn een enorm succes voor iemand met een snelle trek, dus waarom niet in het vliegtuig zullen ze gedacht hebben.
Tijden evolueren nu eenmaal en ik ben er van overtuigd dat het zodanig op punt staat dat het weleens best zou kunnen smaken voor een keertje.
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Amice op woensdag 7 augustus 2013, 21:13:54
Vliegtuig voer wordt gemodificeerd omdat op grote hoogte het eten anders smaakt.

Het zal met de frieten dus ook wel eens aangepast kunnen zijn.

Ik zie er wel voordelen in want ze kunnen er kinderen mee rustig houden.   :applaus:
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Kano op donderdag 8 augustus 2013, 00:19:51
Mooi, nu nog croquetten en frikadellen etc. en we hebben vliegende snackbars  :lachen:
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Ronny55 op donderdag 8 augustus 2013, 01:33:00
Citaat van: Rich op woensdag  7 augustus 2013, 17:02:15
Schitterend idee hoor :thumb:  Waar zitten de belgen nu met hun goeie friet?  Ze laten hier een enorme kans liggen om hun nationale trots te promoten  :jajaja:

Stewardessen van de Nederlandse luchtvaartmaatschappij Corendon Dutch Airlines moeten voortaan ook frieten bakken tijdens hun vluchten. Voortaan kunnen passagiers naast andere snacks ook een bakje patat bestellen op weg naar hun vakantiestek, mét ketchup of mayonaise. Dat meldt Het Laatste Nieuws.
© anp. © anp.
CNB is de eerste airline in de wereld die frieten op het menu plaatst. De prijs voor een bakje bedraagt
lees verder : http://www.hln.be/hln/nl/1901/reisnieuws/article/detail/1682951/2013/08/07/Nederlanders-serveren-als-eersten-frieten-in-vliegtuig.dhtml



Belgen worden doorgaans als "frietenland" bestempeld terwijl onderzoeken hebben uitgewezen dat in de ons omringende landen meer frieten/per hoofd geconsumeerd worden ...... of ze zo lekker zijn als sommige(zit hier ook rommel tussen) belgische frituren ze kunnen bakken laten we effe in het midden.
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: huisman45 op donderdag 8 augustus 2013, 02:19:14
Waar de beste friet vandaan komt laat ik in het midden,het is vooral in wat voor olie of vet het gebakken is.Voor mij de lekkerste gebakken in eendevet HMMMMMMMMMM  :jajaja: :jajaja: :jajaja: :happy: :thumb:
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Kano op donderdag 8 augustus 2013, 03:38:17
Frites gebakken in eendenvet nog nooit gegeten, maar zou best lekker kunnen zijn. Gezond ook nog want eendenvet  heeft een lager cholesterol gehalte dan boter en plantaardig vet en heeft hoger percentage enkelvoudig onverzadigde vetten vergeleken met boter, plantaardig- en dierlijk vet. 
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Ronny55 op donderdag 8 augustus 2013, 05:41:52
Citaat van: huisman45 op donderdag  8 augustus 2013, 02:19:14
Waar de beste friet vandaan komt laat ik in het midden,het is vooral in wat voor olie of vet het gebakken is.Voor mij de lekkerste gebakken in eendevet HMMMMMMMMMM  :jajaja: :jajaja: :jajaja: :happy: :thumb:
Ga dat zeker eens trachten te doen.....waar vind je eendenvet???
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: huisman45 op donderdag 8 augustus 2013, 06:01:30
Koop een eend/gans,wel een vette geen scharminkel,en dan braden of grillen en het vet opvangen en dan in een pot of bak bewaren in de koelkast.Dan de frieten of aardappel schijfjes er in bakken.
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Ronny55 op donderdag 8 augustus 2013, 06:05:39
Citaat van: huisman45 op donderdag  8 augustus 2013, 06:01:30
Koop een eend/gans,wel een vette geen scharminkel,en dan braden of grillen en het vet opvangen en dan in een pot of bak bewaren in de koelkast.Dan de frieten of aardappel schijfjes er in bakken.
Hummm het proberen waard
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Rich op donderdag 8 augustus 2013, 08:18:09
Heb altijd horen vertellen door frituuruitbaters dat ossewit het beste zou zijn  :weetikniet:  Maar Olie zou gezonder zijn.

(http://i560.photobucket.com/albums/ss45/Richversie/ossewit_zpsb08467aa.jpg) (http://s560.photobucket.com/user/Richversie/media/ossewit_zpsb08467aa.jpg.html)
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Ronny55 op donderdag 8 augustus 2013, 09:04:22
Citaat van: Rich op donderdag  8 augustus 2013, 08:18:09
Heb altijd horen vertellen door frituuruitbaters dat ossewit het beste zou zijn  :weetikniet:  Maar Olie zou gezonder zijn.

(http://i560.photobucket.com/albums/ss45/Richversie/ossewit_zpsb08467aa.jpg) (http://s560.photobucket.com/user/Richversie/media/ossewit_zpsb08467aa.jpg.html)
Of het nu precies van nen os moet zijn weet ik niet maar mijn moeders gebruikte rundsvet en dat waren fantastische frieten.
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Rich op donderdag 8 augustus 2013, 09:19:56
Citaat van: Ronny55 op donderdag  8 augustus 2013, 09:04:22
Citaat van: Rich op donderdag  8 augustus 2013, 08:18:09
Heb altijd horen vertellen door frituuruitbaters dat ossewit het beste zou zijn  :weetikniet:  Maar Olie zou gezonder zijn.

(http://i560.photobucket.com/albums/ss45/Richversie/ossewit_zpsb08467aa.jpg) (http://s560.photobucket.com/user/Richversie/media/ossewit_zpsb08467aa.jpg.html)
Of het nu precies van nen os moet zijn weet ik niet maar mijn moeders gebruikte rundsvet en dat waren fantastische frieten.

Een os is ook een rund hé Ronny55   :biggrinn:  :jajaja:
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Ronny55 op donderdag 8 augustus 2013, 09:46:06
Citaat van: Rich op donderdag  8 augustus 2013, 09:19:56
Citaat van: Ronny55 op donderdag  8 augustus 2013, 09:04:22
Citaat van: Rich op donderdag  8 augustus 2013, 08:18:09
Heb altijd horen vertellen door frituuruitbaters dat ossewit het beste zou zijn  :weetikniet:  Maar Olie zou gezonder zijn.

(http://i560.photobucket.com/albums/ss45/Richversie/ossewit_zpsb08467aa.jpg) (http://s560.photobucket.com/user/Richversie/media/ossewit_zpsb08467aa.jpg.html)
Of het nu precies van nen os moet zijn weet ik niet maar mijn moeders gebruikte rundsvet en dat waren fantastische frieten.

Een os is ook een rund hé Ronny55   :biggrinn:  :jajaja:
Inderdaad Rich goe gezien , nooit te oud om te leren..."you need one to find one".  :lachen:  :jajaja:  een os is een rund maar niet alle runderen zijn ossen  :lachen: :neeneenee:
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Amice op donderdag 8 augustus 2013, 11:00:47
Ossewit is idd een goede voor de smaak niet voor de gezondheid(maar wat wel dan bij frituren)

Helaas in de phils heb ik het nog niet gezien, hier is alles palmolie,vegetableolie canolaolie en nog n tig tal olie
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Rich op donderdag 8 augustus 2013, 11:26:00
Citaat van: Amice op donderdag  8 augustus 2013, 11:00:47
Ossewit is idd een goede voor de smaak niet voor de gezondheid(maar wat wel dan bij frituren)

Helaas in de phils heb ik het nog niet gezien, hier is alles palmolie,vegetableolie canolaolie en nog n tig tal olie

Nou, ik denk dat als je met mate gefrituurde dingen eet dat het nogal meevalt, maar in de Filippijnen eet ik geen gefrituurde producten want meestal is die olie al weken in gebruik en stinkt het verschrikkelijk.
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Fail_over op donderdag 8 augustus 2013, 20:25:31
Citaat van: Rich op donderdag  8 augustus 2013, 11:26:00
maar in de Filippijnen eet ik geen gefrituurde producten want meestal is die olie al weken in gebruik en stinkt het verschrikkelijk.

Dat klopt. Ik heb echter regelmatig van streetvedonrs gekocht als ik wist dat het goed was.
Goed gefrituurd dood alle bacteriën, en als het daarna niet te lang ligt is het goed te consumeren.

Een en ander is echt op eigen beoordeling en iedere situatie kan verschillen.

(Behaalde resultaten in het verleden geven geen garantie voor de toekomst ;-)
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Raventje op donderdag 8 augustus 2013, 20:49:00
Ik hoop dat brussel airlines ze ook serveren in september  :happy2:
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Budgie op donderdag 8 augustus 2013, 21:51:51
Citaat van: Ronny55 op donderdag  8 augustus 2013, 09:46:06
Citaat van: Rich op donderdag  8 augustus 2013, 09:19:56
Citaat van: Ronny55 op donderdag  8 augustus 2013, 09:04:22
Citaat van: Rich op donderdag  8 augustus 2013, 08:18:09
Heb altijd horen vertellen door frituuruitbaters dat ossewit het beste zou zijn  :weetikniet:  Maar Olie zou gezonder zijn.

(http://i560.photobucket.com/albums/ss45/Richversie/ossewit_zpsb08467aa.jpg) (http://s560.photobucket.com/user/Richversie/media/ossewit_zpsb08467aa.jpg.html)
Of het nu precies van nen os moet zijn weet ik niet maar mijn moeders gebruikte rundsvet en dat waren fantastische frieten.

Een os is ook een rund hé Ronny55   :biggrinn:  :jajaja:
Inderdaad Rich goe gezien , nooit te oud om te leren..."you need one to find one".  :lachen:  :jajaja:  een os is een rund maar niet alle runderen zijn ossen  :lachen: :neeneenee:

Bij het af mesten worden ossen sneller te vet dan andere runderen en zeker vroeger werden ze vaak pas geslacht als ze bagger vet waren Vandaar de naam ossewit
En Ronny hoop dat jij geen os wordt want dan zou je nu een rund zijn.
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Ronny55 op zaterdag 10 augustus 2013, 04:27:51
Citaat van: Budgie op donderdag  8 augustus 2013, 21:51:51
Citaat van: Ronny55 op donderdag  8 augustus 2013, 09:46:06
Citaat van: Rich op donderdag  8 augustus 2013, 09:19:56
Citaat van: Ronny55 op donderdag  8 augustus 2013, 09:04:22
Citaat van: Rich op donderdag  8 augustus 2013, 08:18:09
Heb altijd horen vertellen door frituuruitbaters dat ossewit het beste zou zijn  :weetikniet:  Maar Olie zou gezonder zijn.

(http://i560.photobucket.com/albums/ss45/Richversie/ossewit_zpsb08467aa.jpg) (http://s560.photobucket.com/user/Richversie/media/ossewit_zpsb08467aa.jpg.html)
Of het nu precies van nen os moet zijn weet ik niet maar mijn moeders gebruikte rundsvet en dat waren fantastische frieten.

Een os is ook een rund hé Ronny55   :biggrinn:  :jajaja:
Inderdaad Rich goe gezien , nooit te oud om te leren..."you need one to find one".  :lachen:  :jajaja:  een os is een rund maar niet alle runderen zijn ossen  :lachen: :neeneenee:

Bij het af mesten worden ossen sneller te vet dan andere runderen en zeker vroeger werden ze vaak pas geslacht als ze bagger vet waren Vandaar de naam ossewit
En Ronny hoop dat jij geen os wordt want dan zou je nu een rund zijn.

Ben zo vet als een varken  :lachen: :lachen: zou best kunnen dat ik een os ben  :jajaja:
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: josv op zaterdag 10 augustus 2013, 05:12:47
Citaat van: Ronny55 op zaterdag 10 augustus 2013, 04:27:51

zou best kunnen dat ik een os ben  :jajaja:

:denk:  ik hoop het niet voor mevr.55   :negatief:
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Ronny55 op zaterdag 10 augustus 2013, 10:11:51
Citaat van: josv op zaterdag 10 augustus 2013, 05:12:47

:denk:  ik hoop het niet voor mevr.55   :negatief:

  :jajaja: die klaagt steen en been....  :lachen:  :lachen: zal het toch maar eens laten checken.... :floet:  :offtopic:   
Titel: Re:Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: antzan op zondag 11 augustus 2013, 04:22:18
Oven frites is wat anders dan magnetronfrites ,
en het lekkerste is arachideolie [ van pinda,s ]
alleen in de olie worden de frites niet echt bruin .
Antzan
Titel: Re: Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: Pinocchio op zondag 15 oktober 2023, 05:58:35
Citaat van: Rich op woensdag  7 augustus 2013, 17:02:15CNB is de eerste airline in de wereld die frieten op het menu plaatst
Het mag dan misschien wel de eerste keer zijn geweest op het menu, maar zeker niet de eerste keer dat er frieten werden geserveerd op een lijnvlucht.
Zo'n 30 jaar geleden kreeg mijn (toen) tienjarige zoon een heus McDonald's Happy Meal geserveerd op een binnenlandse United vlucht in de VS. Compleet met hamburger, frieten, softdrink, dessert en een (Disney style) vliegtuigje met United embleem.
Deze actie heeft trouwens niet lang geduurd.
In de Filippijnen eet ik nu geregeld diepvries frieten van Virginia. Die komen uit India en zijn voor mij de beste frieten met redelijke prijs (160 pesos/kg)
Tot voor Covid hadden we in Lee plaza Dumaguete merk BFF (Belgian French Fries) en die kwamen uit de Belgische Lutosa fabriek, toch 1 van de beste in de markt, maar sinds Corona geen BFF meer.
De diepvries frieten bak ik dus in mais olie en dat smaakt goed.
Ik weet wel dat nogal wat mensen vinden dat goede frieten met de hand gesneden en vers moeten zijn maar dat werkt niet in de Filippijnen. Hier heb je aardappelen (zonder soortnaam) en de ene keer zijn die geschikt en een andere keer zijn die niet geschikt om er frieten van te maken.
Dat is trouwens de reden dat vrijwel alle restaurants diepvries frieten serveren om er zeker van te zijn dat de kwaliteit steeds dezelfde is.
Wat er momenteel aan de hand is weet ik niet maar vorige vrijdag kostte 1 kg aardappelen 220 pesos op de markt en in Lee Plaza waren er zelfs helemaal geen aardappelen.
Chinese boycott?
Titel: Re: Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: folkertjong op zondag 15 oktober 2023, 09:39:58
Ja, de aardappelen zijn nu weer schreeuwend duur.(Maar ook tomaten, uien, broccoly, bloemkool enz)
Klopt, soms zijn de aardappels perfect om te frituren en soms zitten de aardappels vol suiker en worden ze snel bruin en blijven zacht. Merken staan hier niet op aardappels in de markt/supermarkt.
Ik kan regelmatig Lutosa en soms zelfs Aviko kopen, het ligt er echt aan wat met invoert. (Koop geen Lamb Weston, schreeuwend duur)
Soms herverpakken ze het, deze is best goed, ze noemen het McDo frieten maar dat kun je niet controleren.


(https://i.ibb.co/kgj4y7d/Screenshot-2023-10-15-at-15-29-39-Mcdo-French-Fries-Premium-1kg-Lazada-PH.png) (https://imgbb.com/)

Hier een overzichtje van merken welke regelmatig in de winkels liggen.

https://www.google.com/search?q=brands+french+fries+philippines&client=firefox-b-d&sca_esv=573565814&tbm=isch&source=lnms&sa=X&ved=2ahUKEwi-55HmwveBAxW0cmwGHR9yA_sQ_AUoAXoECAMQAw&biw=1366&bih=643#imgrc=ySrpRJvVSMnycM

Ik koop bijna niet in de grotere supermarkten zoals SM, Robinson, puregold etc maar in de kleinere winkels welk diepvriesproducten verkopen, slagerijtjes en op de markt maar daar moet je uitkijken dat ze je geen zak friet geven welke de dag ervoor al ontdooit was want dan kun je ze nagenoeg niet meer frituren, totaal verpest. Goede relatie met de tindera helpt.
Ik frituur in Canola, schijnt beter te zijn voor je hart. (lowest saturate fat)


Titel: Re: Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: innka3 op zondag 15 oktober 2023, 15:08:49
vandaag even wat gegeten in Army-Navy burgertent. burgers niet verkeerd ook koffie goed maar Ze hadden er  :happy: RAS-patat. TOP wel dun maar echt RAS-PATAT  :thumb: .
Titel: Re: Nederlanders serveren als eersten frieten in vliegtuig
Bericht door: folkertjong op zondag 15 oktober 2023, 23:29:21
Lekker.
Kun je ook zelf maken van het merk Injoy.


(https://i.ibb.co/qNp7S9v/866f53a5b8e0d7a7fc0315ad1333e0d3.jpg) (https://imgbb.com/)
 :welcome:
(https://i.ibb.co/XbjhgSv/ph-11134207-7qul0-lkbv00y5gyq430.jpg) (https://ibb.co/2yWDQgf)

https://shopee.ph/Praise-Fries-Powder-500g.-i.301941678.8312459907?sp_atk=6fc267f3-ac7c-439f-bede-d06496556451&xptdk=6fc267f3-ac7c-439f-bede-d06496556451

https://shopee.ph/Potato-Fries-Cutter-.-i.828606251.21982855125?sp_atk=0f838fba-5f86-413d-a554-05ea7fd7fa71&xptdk=0f838fba-5f86-413d-a554-05ea7fd7fa71