* Crocodile lechon served in Davao

[Kano]

Crocodile lechon served in Davao


ABS/CBN Posted at 01/13/2013 10:02 PM


[yt=640,505]Kh3QXJ5KjEc[/yt]

MANILA, Philippines — The traditional lechon gets a makeover in Davao, where instead of a pig, crocodile meat is used. Those who have tried it swear that it is more tasty than the usual roast pig. — "Rated K," January 13, 2013


Source: http://www.abs-cbnnews.com/video/lifestyle/01/13/13/crocodile-lechon-served-davao

[Kano]

Jos, wat voor jou: crocodile croquetten 

[Luke]

Denk eerder krok-vol-au-vent.
Als ik mij goed herinner smaakt het naar zacht kippevlees, in contrast met dat pantser van een huid.

Heb ooit bij de nonnekes in Zaire (nu Republic of Congo) krok-vlees van het menu besteld.
Ook het anitlope-vlees was uitermate lekker!

[josv]

Jos, wat voor jou: crocodile croquetten 

[Lorre]

Denk eerder krok-vol-au-vent.
Als ik mij goed herinner smaakt het naar zacht kippevlees, in contrast met dat pantser van een huid.

Heb ooit bij de nonnekes in Zaire (nu Republic of Congo) krok-vlees van het menu besteld.
Ook het anitlope-vlees was uitermate lekker!

Niks verkeerd met jouw smaakpapillen, Luke.  Meestal worden de poten gegeten en qua smaak beschreef je het prefect.