Kale: superfood for your brain

[Amice]

Kwam dit tegen op internet en het schijnt dat het dus wel verkrjgbar moet zijn maar ik ben het dus nog niet tegen gekomen. Wellicht dat ze de boerenkool nu ook gaan ontdekken. 



Als we vervolgens het bericht moeten geloven komt nu dus de aap uit de mouw waarom we meer inteligent dienen te worden geacht. 

Have you tried the leafy green vegetable, kale? If so, your brain will thank you. Kale is packed with vitamin K, an antioxidant that plays a key role in creating brain cells and making them more resilient. It also contains kaempferol, a nutrient that may turn on genes that promote longer life. And because your brain is 60% fat, it's also important that kale's fat comes mostly in the form of omega-3s, which are linked to numerous health benefits including lowering your risk of depression. Share this brain-healthy news with friends and let us know your favorite way to eat kale in the comments.

[innka3]

nou kheb net de mijneal gehad en lekker halal 

[Amice]

Mja maar niet in the phils neem ik aan ?

Het schijnt toch wel te verkrijgen hier dus ben op speurtocht. Wie het weet mag het zeggen.

[Amice]

Toch iets wijzer geworden:
Boerenkool schijnt soms te koop te zijn  bij:
SIDCOR Sunday Market
EDSA
Lungsod Quezon

Overigens behoorlijk aan de prijs $1 vor 1 blad boerenkool, (daar is dan de vorst nog niet over heengegaan ook niet).
Bij gelegenheid maar eens op pad ervoor.

meer info:
http://www.marketmanila.com/archives/mms-market-basket-last-sunday

[LMBen]

Hier in cebu wel gezien in de supermarkt, maar wist niet wat het was 

[Amice]

n hollander die geen boerenkool herkent 
Je stelt ons teleur Ben 

[MadRed]

Had de term Kale wel eens langs horen komen maar nooit geweten dat het boerenkool is. Weer wat geleerd.

[gosternokke]

Toch iets wijzer geworden:
Boerenkool schijnt soms te koop te zijn  bij:
SIDCOR Sunday Market
EDSA
Lungsod Quezon

Overigens behoorlijk aan de prijs $1 vor 1 blad boerenkool, (daar is dan de vorst nog niet over heengegaan ook niet).
Bij gelegenheid maar eens op pad ervoor.

meer info:
http://www.marketmanila.com/archives/mms-market-basket-last-sunday

 Handige link Amice als je bepaalde producten zoekt     Moet eerlijk zeggen ik heb al 15 jaar geen boerenkool meer gegeten  

 Wat een pinay niet kent kookt ze niet        Heb zelf altijd het probleem om aan kropsla te komen op Palawan.  Filipinoos eten heb blijkbaar niet zo, af en toe is het te koop op de markt in Puerto maar vaak niet.

[Amice]

Sla (lettuce) is volop te verkrijgen iedere dag in de super, zo ook groene kool maar boerenkool is net n maat te ver geloof ik.

Er is overigens wel belangstelling voor meer dan het aanbod blijkbaar, vooral omdat het de "brains voedt" daar zijn ze nogal gevoelig voor hier.

Overigens ben ik nog steeds op zoek naar de eche andijvie hier maar ook dat is een probleem, wellicht op die zondags markt ook verkrijgbaar met n beetje geluk.

Zowel boerenkool als andijvie heb ik ook al n jaar of 11 niet gegeten, terwijl het laatste eigenlijk mijn favoriete kost is dus ik heb wat te lijden hier. 

[gosternokke]

Jaja, doe maar zielig Amice  , Heb geen medelij met je , je doet het jezelf aan      Neem aan dat je niet onvrijwillig verbannen ben naar
 


  Ja , Letuce mag dan in Metro manila volop te koop zijn , In Palawan is dat toch effe anders.  Een van de resorts in El Nido is zelf nu begonnen met kweken ervan , omdat de beschikbaarheid slecht is.

Ik heb zelf een pinoy buurman die van alles en nog wat kweekt,   ik denk ik koop een zakje slazaad in Puerto en vraag hem omdat te kweken voor mij ,    kwam niks van terecht, blijkbaar moeilijk te kweken  , als je niet weet hoe.


  Dat ze belangstellend zijn voor  ,,brainvoedsel, snap ik.   Zelfs de meest simpele sommen doen ze op de calculator   


  By the way. Is er prei in    te koop ?   Noooooit gezien .