Dit zijn de 12 ingrediënten in frietjes van McDonald's

[peldoman]

Bron: DeMorgen

Ze hebben overal ter wereld dezelfde smaak en ze zien er ook overal hetzelfde uit: de frietjes van McDonald's. Hoe flikken ze dat? Gerustelling: ze worden wel degelijk van aardappelen gemaakt. Maar patat is slechts één van de twaalf bestanddelen.

Grant Imahara, gastheer van 'Mythbusters', bezocht de frietfabriek van McDonald's in de Amerikaanse staat Idaho om er het productieproces te ontrafelen.

Dit speel je zoal naar binnen als je friet eet bij McDonald's

* Dimethylpolysiloxane: een soort silicone die je ook aantreft in speelgoedblubber. Het is een organisch polymeer en Wikipedia leert ons dat het kleurloos, niet-ontvlambaar en ook niet giftig is.

* Tert-butylhydrochinon: een op petroleum gebaseerde chemische stof en antioxidant. Wordt gebruikt om houdbaarheid te verlengen en verkleuring of bederf tegen te gaan. In Europa toegelaten als voedingsadditief E319. Proeven op ratten en muizen hebben aangetoond dat die beestjes er geen kanker van krijgen. Nadat de patatjes gesneden zijn, worden ze gesausd met een mix van:

* Koolzaadolie

* Sojaolie

* Natuurlijke rundsaromaten

* Gehydrolyseerde tarwe

* Gehydrolyseerde melk

* Citroenzuur

* Dimethylpolysiloxane (E900): ook een soort silicone die onder meer wordt gebruikt in borstimplantaten, speelgoedblubber, haarconditioners en andere cosmetica. Hier gebruikt tegen het schuimen van het frietvet en tegen aanbakken. Kan je ook tegen hoofdluizen gebruiken.

* Dextrose: een natuurlijke suiker. Wordt op de frietjes gesproeid om de goudgele kleur te bekomen na het frituren.

* Bakpoeder: om te vermijden dat de frietjes grijs gaan verkleuren.

* Zout
Zeg nu nog eens dat ze als karton smaken.

[Amice]

Die speelgoed blubber zit niet enkel in MC do frieten maar ook in de droog verpakte noodles, die erg populair zijn hier in de phils.

Ik denk dat de meeste voorverpakte frieten wel hetzelfde pakketje aan ingredienten hebben af fabriek.

Forumlid  Cees heeft daar al eens wat over vermeldt dacht ik, die vervoert die frieten.

Overigens komen de frieten hier voornamelijk uit China en ik denk ook die van Mc Do.

Vervolgens gebruikt MCDO voornamelijk zeezout voor de frieten als we ze moeten geloven tenminste.

Dat de frieten van MCDO van aardappelen gemaakt worden is een ietwat diplomatiek antwoord want het gaat zover ik weet om aardappel puree. Dat is te controleren door een hap van een friet te nemen en dan naar de inhoud te kijken dan zie je dat er behoorlijk wat lucht in zo'n frietje zit.

Bananacreek heeft daar al eens een foto van geplaatst in zijn topic.

[nils]

Als een archeologen ons in de verre toekomst opgraven,
zullen ze waarschijnlijk denken dat we leefden van een McDonalds dieet.  

Zo ziet een Mc Donalds hamburger van 14 jaar oud die er nog redelijk goed uit.
[embed=640,525]
<iframe width="560" height="315" src="//www.youtube.com/embed/6rxAXzWDZwQ" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
[/embed]

[josv]

Alles in het lijstje zijn dingen die we op een of andere manier toch wel binnen krijgen, toegestaan, niks illegaals.

En als ie nog heet is, is het gewoon een lekker patatje 

[Lenn]

Ik heb die Mc donalds patat nog nooit kunnen kwalaciferen met echte patat.Iedereen zo zijn eigen keuzes.
Ja, ik eet die troep ook wel eens.Alleen het heeft niks meer te maken met patat.Ik maak hier dikwijls mijn eigen patatten.En bij de S&R verkochten ze oma's dikke frieten, afkomstig uit Belgie.

[Rich]

Ik heb die Mc donalds patat nog nooit kunnen kwalaciferen met echte patat.Iedereen zo zijn eigen keuzes.
Ja, ik eet die troep ook wel eens.Alleen het heeft niks meer te maken met patat.Ik maak hier dikwijls mijn eigen patatten.En bij de S&R verkochten ze oma's dikke frieten, afkomstig uit Belgie.

Ben jij dit Lenn?   

Oma's lekkere dikke fr(tieten)

https://www.youtube.com/watch?v=_uEZJ9yu6wI

[Cees]

Die speelgoed blubber zit niet enkel in MC do frieten maar ook in de droog verpakte noodles, die erg populair zijn hier in de phils.

Ik denk dat de meeste voorverpakte frieten wel hetzelfde pakketje aan ingredienten hebben af fabriek.

Forumlid  Cees heeft daar al eens wat over vermeldt dacht ik, die vervoert die frieten.

Overigens komen de frieten hier voornamelijk uit China en ik denk ook die van Mc Do.

Vervolgens gebruikt MCDO voornamelijk zeezout voor de frieten als we ze moeten geloven tenminste.

Dat de frieten van MCDO van aardappelen gemaakt worden is een ietwat diplomatiek antwoord want het gaat zover ik weet om aardappel puree. Dat is te controleren door een hap van een friet te nemen en dan naar de inhoud te kijken dan zie je dat er behoorlijk wat lucht in zo'n frietje zit.

Bananacreek heeft daar al eens een foto van geplaatst in zijn topic.

De mc D friet in de Filippijnen komt uit Kruiningen in Mearks containers die hulpstoffen komen van en firma in Wapenveld die maken allerlei kruiden op chemische basis de friet fabriek is van een NL- US firma.
Worden gewoon van aardappels gemaakt en niet van puree omdat anders het kruiden mengsel niet aan de buiten kant blijft maar zou mengen.

gr.Cees

[Amice]

Die speelgoed blubber zit niet enkel in MC do frieten maar ook in de droog verpakte noodles, die erg populair zijn hier in de phils.

Ik denk dat de meeste voorverpakte frieten wel hetzelfde pakketje aan ingredienten hebben af fabriek.

Forumlid  Cees heeft daar al eens wat over vermeldt dacht ik, die vervoert die frieten.

Overigens komen de frieten hier voornamelijk uit China en ik denk ook die van Mc Do.

Vervolgens gebruikt MCDO voornamelijk zeezout voor de frieten als we ze moeten geloven tenminste.

Dat de frieten van MCDO van aardappelen gemaakt worden is een ietwat diplomatiek antwoord want het gaat zover ik weet om aardappel puree. Dat is te controleren door een hap van een friet te nemen en dan naar de inhoud te kijken dan zie je dat er behoorlijk wat lucht in zo'n frietje zit.

Bananacreek heeft daar al eens een foto van geplaatst in zijn topic.

De mc D friet in de Filippijnen komt uit Kruiningen in Mearks containers die hulpstoffen komen van en firma in Wapenveld die maken allerlei kruiden op chemische basis de friet fabriek is van een NL- US firma.
Worden gewoon van aardappels gemaakt en niet van puree omdat anders het kruiden mengsel niet aan de buiten kant blijft maar zou mengen.

gr.Cees

Kijk aan dat is nog eens achtergrond informatie. 

Blijft voor mij wel de vraag bestaan waarom er zoveel lucht in die frieten van MCDO zitten 

[boldy]

Die speelgoed blubber zit niet enkel in MC do frieten maar ook in de droog verpakte noodles, die erg populair zijn hier in de phils.

Ik denk dat de meeste voorverpakte frieten wel hetzelfde pakketje aan ingredienten hebben af fabriek.

Forumlid  Cees heeft daar al eens wat over vermeldt dacht ik, die vervoert die frieten.

Overigens komen de frieten hier voornamelijk uit China en ik denk ook die van Mc Do.

Vervolgens gebruikt MCDO voornamelijk zeezout voor de frieten als we ze moeten geloven tenminste.

Dat de frieten van MCDO van aardappelen gemaakt worden is een ietwat diplomatiek antwoord want het gaat zover ik weet om aardappel puree. Dat is te controleren door een hap van een friet te nemen en dan naar de inhoud te kijken dan zie je dat er behoorlijk wat lucht in zo'n frietje zit.

Bananacreek heeft daar al eens een foto van geplaatst in zijn topic.

De mc D friet in de Filippijnen komt uit Kruiningen in Mearks containers die hulpstoffen komen van en firma in Wapenveld die maken allerlei kruiden op chemische basis de friet fabriek is van een NL- US firma.
Worden gewoon van aardappels gemaakt en niet van puree omdat anders het kruiden mengsel niet aan de buiten kant blijft maar zou mengen.

gr.Cees

Weer wat geleerd. Ik weet dat lambton westmeier(of hoe je het ook schrijft) allerlei soorten friet en dergelijke maakten maar wist niet dat ze ook leveren aan MC Donalds.

[Amice]

Die speelgoed blubber zit niet enkel in MC do frieten maar ook in de droog verpakte noodles, die erg populair zijn hier in de phils.

Ik denk dat de meeste voorverpakte frieten wel hetzelfde pakketje aan ingredienten hebben af fabriek.

Forumlid  Cees heeft daar al eens wat over vermeldt dacht ik, die vervoert die frieten.

Overigens komen de frieten hier voornamelijk uit China en ik denk ook die van Mc Do.

Vervolgens gebruikt MCDO voornamelijk zeezout voor de frieten als we ze moeten geloven tenminste.

Dat de frieten van MCDO van aardappelen gemaakt worden is een ietwat diplomatiek antwoord want het gaat zover ik weet om aardappel puree. Dat is te controleren door een hap van een friet te nemen en dan naar de inhoud te kijken dan zie je dat er behoorlijk wat lucht in zo'n frietje zit.

Bananacreek heeft daar al eens een foto van geplaatst in zijn topic.

De mc D friet in de Filippijnen komt uit Kruiningen in Mearks containers die hulpstoffen komen van en firma in Wapenveld die maken allerlei kruiden op chemische basis de friet fabriek is van een NL- US firma.
Worden gewoon van aardappels gemaakt en niet van puree omdat anders het kruiden mengsel niet aan de buiten kant blijft maar zou mengen.

gr.Cees

Weer wat geleerd. Ik weet dat lambton westmeier(of hoe je het ook schrijft) allerlei soorten friet en dergelijke maakten maar wist niet dat ze ook leveren aan MC Donalds.

Het is Lamb Weston & meijer
http://www.lambweston-nl.com/